Фисташковый вкус мороженого очень сложный в исполнении — кто-то делает оттенок миндаля, кто-то других орехов. Но повторить настоящий вкус фисташки удается немногим, наш технолог провел огромное количество экспериментов, когда наконец-то вывел этот неповторимый правильный вкус. Стоит его попробовать, чтобы вы знали, какое оно — настоящее фисташковое мороженое.
Смесь для мороженого (молоко питьевое пастеризованное, сахар, вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (соевое и фракции пальмового масла), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко обезжиренное сухое, масло сливочное, патока крахмальная кукурузная, комплексная пищевая добавка (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, Твин 80, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан), краситель куркумин, ароматизатор фисташки).
Орех грецкий в сахаре (грецкий орех жареный, сахар).
Орех фисташковый.
Пищевая ценность 100 г продукта: белков – 3,5 г; жиров – 11 г; углеводов – 23 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100г продукта – 870 кДж (210 ккал).