Мороженое создано по мотивам нашумевшего дубайского шоколада. При разработке данного мороженого мы продегустировали наиболее популярные ТМ дубайского шоколада, отобрали лучшие и повторили их в мороженом.
Наш главный Гуру десертов, который посетил много стран в поиске лучших решений для мороженого, полагаясь на свой большой опыт в создании десертов, сделал его идеально вкусным.
Пломбир, изготовленный на основе фисташковой пасты с добавлением кусочков фисташки в шоколадной глазури с хрустящим тестом катаифи, по истине невероятное сочетание, к которому хочется возвращаться снова и снова.
Пломбир с фисташкой (молоко питьевое пастеризованное, масло сливочное, сахар, вода питьевая, паста жареной фисташки, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко питьевое пастеризованное, сахар), молоко сухое обезжиренное, патока крахмальная кукурузная, комплексная пищевая добавка (эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, гуаровая камедь, каррагинан), красители: медные комплексы хлорофиллов и хлорофиллинов, куркумин, ароматизатор «Фисташка»).
Глазурь шоколадная (масло кокосовое, сахар, масло подсолнечное, какао-порошок, какао-тертое, эмульгаторы: соевые лецитины, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, ароматизатор ванилин).
Кусочки фисташкового ореха, сахарные гранулы «Гранелла».
Хлопья хрустящие рисовые в белом шоколаде (сахар, рисовая мука, какао-масло, молоко сухое цельное, лактоза, молоко обезжиренное сухое, эмульгатор лецитины, соль, глазирователь шеллак, крахмал кукурузный, глюкозный сироп).
Тесто катаифи обжаренное (мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное, масло топленое, сахар, регулятор кислотности кислота лимонная).
Пищевая ценность 100 г продукта: белков – 3,5 г; жиров – 25 г; углеводов — 22 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта — 1350 кДж (320 ккал).
